苏食药安委办〔2008〕34号

 

 

各市食品（药品）安全委员会办公室：

    当前，在省委、省政府的高度重视和正确领导下，我省污染奶粉事件应急处置工作有力有序，措施扎实，取得了重要阶段性成效。在应急处置过程中，各地食品（药品）安全委员会办公室协助当地政府做了大量工作，作出了积极的贡献。为巩固应急处置工作成果，遵照省政府领导的指示精神，现就进一步发挥基层食品安全协管员、信息员作用，协助做好应急处置工作的有关事项通知如下：

    一、全面组织动员，充分发挥基层食品安全协管员、信息员在污染奶粉事件应急处置工作中的作用。基层食品安全协管员、信息员身处基层，具有联系广泛、了解实情、工作直接等特点。我省拥有一支2.73万余人的食品安全协管员、信息员队伍，他们是做好基层食品安全工作的重要力量。全面组织动员这支队伍，迅速投身到当前污染奶粉事件应急处置工作中，对于全面筛查患儿、有效清查问题奶粉、及时收集信息、广泛宣传引导、化解矛盾纠纷等具有不可替代的作用。各地食品（药品）安全委员会办公室要高度重视，精心组织，抓紧布置，动员全省食品安全协管员、信息员积极投入到应急处置工作中来。

    二、切实发挥基层食品安全协管员、信息员在患儿筛查工作中的作用。要组织协管员、信息员深入到乡村、社区特别是农村和边远地区，协助卫生部门按照“早发现、早筛查、早诊断、早救治”的要求，开展全面搜索，全力筛查可疑患儿，确保全覆盖、无遗漏、无盲区。

    三、切实发挥基层食品安全协管员、信息员在清查问题奶粉下架退市中的作用。要组织协管员、信息员深入到乡村、社区特别是城乡结合部和边远农村地区，协助工商部门加强对食品经营单位、小食杂店进行全面、彻底检查，配合做好不合格乳制品检查、下架、召回工作；同时加强对餐饮店使用乳制品情况的调查了解，及时配合卫生监督执法人员做好问题乳制品处置工作。

    四、切实发挥基层食品安全协管员、信息员在养殖收购环节中的作用。要组织协管员、信息员配合有关部门，积极做好奶牛养殖户的引导化解工作，督促规范养殖行为，做到不使用不合格饲料喂养，不使用非法添加物，确保不合格原料奶不流入生产加工环节。

    五、切实发挥基层食品安全协管员、信息员在加强宣传引导工作中的作用。要组织协管员、信息员面向群众宣传国家公布的合格乳制品信息、医疗救治措施、处理退货政策，宣传相关健康知识，引导放心消费，化解群众不满情绪，消除恐慌心理。

    六、强化激励考核机制。各地食品（药品）安全委员会办公室要加强组织领导，明确工作责任，强化考核激励，充分调动食品安全协管员、信息员参与应急处置工作的积极性和主动性。对协管员、信息员在这次污染奶粉事件处置工作中的表现，应作为对其进行考核、表彰、奖励的一项重要内容。

 

二○○八年九月二十六日