为确保菜篮子安全，我省将实施农产品质量安全工程，加大对食品安全监管力度，农产品监测将月检月报，已认证的无公害产品也要接受抽检。各省辖市必须在从生产基地到农贸市场、超市的每个环节中都确立一批农产品质量安全例行监测点，每月分别对蔬菜农药残留、畜产品"瘦肉精"残留和水产品药物残留等开展定量定点的例行监测工作。在蔬菜用药高峰期，对蔬菜农药残留的检测要实行半月检半月报制度。根据农产品上市季节，对茶叶、水果、大米、水产品等几种主要食用农产品开展专项监测。