近年来，金湖县大力实施名牌战略，积极推进农业标准化进程，积极推进“蒿茶标准化示范区建设”、“无公害优质蒿茶生产技术开发”等项目的开发，并经过仔细研究，制定了科学有效的金湖蒿茶生产、加工技术规程，形成了一个标准化体系，规定金湖蒿茶鲜叶的采摘分级、加工工艺流程、鲜叶摊放、杀青、揉捻、解块、整形等要求及贮藏和成品茶品质等，并且有效运行，使蒿茶茶质在得到权威专家高度称赞的同时，也赢得了国内外消费者一片喝彩，成为中国茶制品的后起之秀。

    目前，全县有蒿茶生产企业9家，其中2家已通过ISO9000质量体系认证，4个产品获得有机食品标志、绿色食品、无公害食品标志，九里荒、老龙窝等多家企业的产品已成为市名牌产品。许多农民依靠采摘、炒茶、卖茶，住进了小康楼，走上了富裕路。