淮安盱眙县中国龙虾批发市场一期工程近日竣工并投入使用。中国龙虾批发市场位于盱眙县淮河镇，是目前国内最大的龙虾专业批发市场。占地面积200亩，规划总建筑面积4.24万平方米。一期工程总投资3500万元，建成营业用房2.4万平方米。多年来，随着中国龙虾节的成功举办，市场对盱眙龙虾的需求日益旺盛，盱眙县中国龙虾批发市场的建成，将一改过去龙虾销售市场杂乱无章、鱼龙混杂的状态，为展示盱眙龙虾品牌打造一个新平台，也将为盱眙龙虾产业的快速发展提供强劲动力。