近日，金湖县举办了金湖荷花·美食节青少年厨艺大赛。本次大赛分为小学组和中学组，在规定的1小时时间内，小学组要完成两菜一汤，中学组要完成三菜一汤。通过一天的激烈角逐，县育才小学代表队和外国语学校代表队分获小学组和中学组第一名。活动的举办弘扬地方美食文化，进一步激发了全县青少年爱祖国、爱家乡、传承民族文化的热情。

    近年来，为提升青少年整体素质和能力，金湖县有关部门在中小学校广泛开展营养与食品卫生知识教育，先后开展了“食品安全知识竞赛”、“小手牵大手食品安全伴我走”食品安全知识进校园等多项宣传教育活动，孩子们不但懂得了如何吃得安全，更懂得了如何吃得营养健康。