虎年春节长假已经结束。截止2月20日，国家食品药品监督管理局未收到各地春节期间餐饮服务环节发生食品安全事故的报告。节日期间，各地餐饮服务食品安全监管有力、保障有效。
为保障人民群众度过祥和愉快的节日，各地餐饮服务食品安全监管部门在当地党委、政府的领导下，认真贯彻中共中央办公厅、国务院办公厅关于做好2010年元旦、春节期间有关工作的通知精神，全面落实国家食品药品监管局《关于做好2010年元旦春节期间食品药品监管有关工作的通知》（食药监电〔2009〕19号）和《关于加强2010年元旦春节期间餐饮服务食品安全监管工作的通知》（国食药监食〔2009〕857号）的要求与部署，积极采取措施，加强餐饮服务食品安全组织领导，加大餐饮服务食品安全监督检查力度，深入开展餐饮服务食品安全宣传，狠抓责任落实。广大餐饮服务食品安全监管工作人员坚守岗位，严格执行值班制度和领导带班制度，尽职尽责，春节期间人民群众餐饮服务食品安全得到较好保障。
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