端午佳节是我国的传统节日，在此期间市民对粽子、咸鸭蛋、绿豆糕等传统食品需求量显著增加。为使广大市民度过一个欢乐、祥和、平安的佳节，避免食物中毒及各类食品安全事故的发生，市食安办发布端午节期间食品安全消费警示：
1、购买粽子时最好去正规的超市、商店，没有包装、拆包零卖及“三无”的速冻粽子尽量不要购买。
2、独立包装的品牌粽子都带有QS标志，市民在购买速冻粽子时，要看清粽子上是否带有QS标志，注意了解粽子生产日期、保质期等标签标识，并查看真空包装是否有漏气。
3、尽量选择粽叶包裹、纱线捆扎的粽子，而不要选择塑料袋包裹、塑料绳捆扎的粽子，其包装材料可能含有害物质。
4、自然风干的粽叶呈暗黄色，属正常变色，虽然没有看相，但没有添加任何化学物质。不要选购棕叶新鲜诱人的粽子，这种粽叶可能是加入硫酸铜、氯化铜等工业原料浸泡的“返青粽叶”，长期摄入可能会导致铜元素积蓄于肝脏，引起铜中毒
5、消费者从市场上买回的即食粽子产品，最好重新加热蒸煮后再食用。
6、要小心粽子的口味变化，如果尝到粽子馅发酸、发苦或口味不正，不要再食用。
7、购买咸鸭蛋时应注意正常的咸鸭蛋外壳光泽明亮，不易破碎，无异味，蛋黄呈现金黄色。对于蛋心颜色特别红艳或有白色、黑色的斑点，且摇动时有异响的不要食用。
8、购买绿豆糕（芝麻糕）时要注意包装上的是否有QS标志、生产日期和保质期，注意糕块整齐无破损，软硬适中，色泽微微偏黄，接近主要原料本色。
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