2007年9月16日至17日，世界肉类组织第四届世界猪肉大会在中国南京举行，来自世界35个国家、地区的代表出席了此次会议。昨天晚上，副省长李全林在南京会见了出席世界肉类组织第四届世界猪肉大会的主要嘉宾。
李全林代表省政府对嘉宾们表示欢迎。他说，世界肉类组织官员和各成员国代表，以及肉类食品行业的嘉宾们云集南京，第一次在中国召开这一专题性会议，就猪肉产销中面临的问题进行沟通和交流，很有意义。他说，江苏是中国生猪生产大省，也是猪肉的消费大省，各级政府对事关人民生活的猪肉生产、销售、食品安全高度重视。这次会议将对我们学习各国经验，促进江苏肉类食品行业特别是猪肉加工业的发展起到积极作用。李全林祝愿大会圆满成功。
世界肉类组织主席、爱尔兰食品局首席执行官帕屈克·摩尔代表来宾感谢李全林的热情接待。他说，我们选择南京召开这次会议是因为中国和江苏经济发展迅速。我们期待着在今后几天中更多了解中国和江苏的肉类工业，在寻求合作的同时发展长久的友谊。 (姚大鋆) 相关新闻 生猪价格猪肉价格回落 新华社电 农业部部长孙政才15日表示，随着国家各项鼓励生猪生产和保障供应措施的落实以及市场行情的拉动，全国生猪生产开始出现积极变化，生猪养殖规模快速增长，生猪价格、猪肉价格从8月份开始出现回落。
孙政才是在成都召开的全国发展生猪生产现场会上作上述表示的。他介绍，根据跟踪调查测算，8月份全国能繁母猪存栏同比增长3.3%，月环比增长3.8%，增幅分别比上月提高1.2个百分点和3.1个百分点。规模养殖继续保持快速增长态势，8月份规模养殖生猪存栏同比增加15%，环比增加3.4%；出栏同比增加9.9%，扭转了上月的下降局面。
据农业部全国农产品批发市场信息网监测，8月中旬开始生猪价格出现回落，活猪价格每公斤下降0.5元至1元，猪肉价格从8月9日的每公斤21.4元，下降至9月5日的每公斤18.98元，降幅达11.3%。
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