近日，南京市召开月饼市场规范整顿动员大会。该市各大月饼生产企业、销售单位及各大宾馆饭店的负责人参加了会议。
会议对月饼市场的整治工作做了周密部署。一是宣传动员阶段。召开全市各大月饼生产、销售企业及大宾馆饭店有关负责人参加的月饼规范整治动员大会，宣传月饼生产的新标准，发表诚信经营宣言，部署整治工作。二是集中整治阶段（9月1日至20日）。工商部门将组织对全市月饼市场进行集中抽检，主要检测细菌总数、使用违规防腐剂苯甲酸等情况。三是规范提高阶段（9月21日至10月底）。总结专项整治情况，并召开整治情况通报会，向社会公开抽检结果和典型案例。
会议要求，各月饼生产、销售企业要切实做到“五个应该”。一是销售月饼应该做到价签价目齐全、标价内容真实明确、字迹清晰、货签对位、标示醒目。二是月饼经营者应该保证月饼质量，不得制售假冒伪劣月饼。三是应该使用无毒、无害、易于降解或者便于回收的材料包装月饼。四是应该按照国家相关法律法规要求销售月饼，不得以任何形式搭售商品，不得将月饼同其它产品混合包装、销售。五是月饼经营者应该在食品标签的醒目位置，清晰地标示反映食品真实属性的专用名称，包装标识必须真实合法。
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