为加快全县食品安全信用体系建设步伐,规范食品安全监督管理行为和食品企业生产经营活动,近日,灌云县食品安全委员会办公室组织工商、质监、卫生、畜牧等部门工作人员对乡镇食品安全信用体系档案建设工作进行指导。 5月份,灌云县食品安全委员会办公室在对乡镇食品安全督查中了解到,乡镇食品安全工作人员对食品安全信用体系建设工作陌生,不知道从何处着手开展此项工作,针对这一情况,该县食品安全委员会办公室利用五天时间,对全县20个乡镇加强了业务指导。 同时,该县食品安全委员会办公室指出,分管食品安全工作的领导要对此项工作给予全力的支持,工作人员要加强对食品安全信用体系建设的相关文件的学习,克服畏难情绪。有条件的乡镇,可以把辖区内所有食品经营企业的监管信用档案和生产经营档案逐一建立,条件不允许的乡镇,可以选择规范较大、经营条件较好的企业先行试点,然后在辖区内把此项工作逐步开展。 下一步,该县食品安全委员会办公室将在全县范围内,针对四个环节,选择条件许可的企业进行试点,并做好总结、推广工作,力争食品安全信用体系建设工作短期内在该县得到全面落实。
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