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为切实加强流通领域的食品安全,按照省、市大力开展“放心消费”的要求,响水县结合本地实际,对流通领域食品经营主体实施信用等级分类监管。根据证照管理、企业自律、食品安全、文明经营等四个方面内容,建立企业信用记录,区分守信、警示、失信、严重失信等不同等级,分别给予不同的监管。对A类经营企业每季度检查一次,B类经营企业每月检查一次,C类经营企业每月检查不得少于2次,D类经营企业每月检查至少3次以上。对严重失信的食品经营户列入“黑名单”并向社会予以公示。截止目前,全县已建立流通企业信用档案2700多份。通过对不同信誉食品经营者有的放矢、各有侧重的进行监管,充分信任守信经营者的自律,加大对失信者的监管力度,从而既提高监管效率,又让群众放心消费。
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