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一是通过落实监管责任,完善运行机制,严格考核奖惩,确保监管责任网和群众监督网作用的发挥;
二是积极开展培训,不断提高农村协管员、信息员参与食品安全监管的积极性和主动性,有针对性地开展多种形式的食品安全宣传活动,全面提高农民的食品安全意识,增强农民自我保护能力和维权能力,并积极参与和支持食品安全监管工作;
三是通过政府推动、市场带动和消费拉动,形成实施“万村千乡市场工程”的合力,建设一批高质量、高标准的乡镇连锁超市和村级农家店,同时,加强已建成农家店的后续监督管理,加强对农家店业主经营管理知识和业务技能的培训,逐步提高农家店的运营质量和经济效益,形成和谐有序的发展局面。
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