6月12日上午，市食安委联合市总工会召开放心食品创业惠民系列工程新闻发布会，参加会议的有市食安委有关成员单位领导、业务处室负责人，各区食安委主任、食安办主任，放心食品生产企业负责人及职工代表、新闻媒体记者等共100人，市人大副主任、市总工会主席徐崇先出席会议并讲话。
发布会上，市食安委副主任、市食品药品监管局局长柏海滨介绍了放心食品创业惠民系列工程的基本情况，并强调实施这项工程是提升我市食品安全总体水平、保障人民群众饮食安全的重要举措。这次推出的“放心营养餐”和“放心馒头”工程是继“放心肉”、“放心粮油”工程后又一项为群众办的实事，两家放心食品企业是徐州市阿琏营养餐配送有限公司和徐州市云雪食品有限公司。两家企业的负责人作了表态发言，表示一定严格遵守食品安全法律法规，加强管理，确保产品质量合格、安全放心。
徐崇先主席对这项工程的实施给予高度评价，对市食安委办公室、市食品药品监管局开展的一系列工作给予充分肯定，并对下一步的工作提出具体要求。一是放心食品企业要强化自律意识，严格守法经营，为广大群众提供安全、放心的食品。二是各职能部门要认真履行职责，依法加强监管，确保食品安全。三是新闻媒体要大力开展宣传，引导群众安全消费，自觉抵制劣质有害食品。
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