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自7月初起,泰州市组织对主城区农贸市场开展食品安全专项整治,以确保群众“菜篮子”安全。
一是强化责任落实,确保整治工作有序推进。根据市委部署,按照文明城市创建的总体要求,制定了《农贸市场食品安全专项整治方案》,明确了整治任务序时进度,将专项整治工作要求细化、量化到责任部门、具体监管人员,从制度和机制上确保整治任务保质保量地完成。
二是强化食品安全准入制,健全长效管理档案。按照食用农产品准入工作实施意见要求,要求市场内所有经营户建立健全索证索票和进货台账长效管理档案,确保上市食品的可追溯性。同时,对无照和不规范经营户进行整治,共取缔和规范办理45户。通过集中整治,市场内有照率、亮照率和索证索票率大幅提高。
三是强化质量监测,加大快速定性检测力度。充分发挥快速定性监测体系的作用,加强对市场内食品的快速监测。08年上半年共监测2058个批次并及时将检测结果公布在农贸市场的宣传栏,以便市民及时获知信息。
四是强化舆论宣传,营造绿色消费氛围。按照国务院“限塑令”指示精神,利用专项整治活动的契机,对市场内经营户和消费者进行制止“白色污染”,树立环保理念,使用环保塑料袋宣传,共向经营户和消费者发放“限塑”倡议书3万多份。通过倡议,市场内经营户和消费者使用环保塑料袋越来越多。
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