为增强餐饮企业遵纪守法、诚实守信意识，进一步规范全市餐饮行业秩序，保障广大人民群众的饮食安全，今年，泰州市将启动餐饮行业信用体系建设。

    泰州市餐饮业信用体系建设包括信用档案、信用评估体系、诚信经营体系、放心消费体系等方面。其中，信用档案将包括企业、职工个人、职业经理人、技术人员、管理人员等的信用信息，将严格执行不良食用记录和失信惩戒制度，以切实履行食品安全第一责任人的责任，发挥诚信体系建设的主体作用。

    近年来，泰州市餐饮业保持了快速增长，但餐饮企业信用度参差不齐，损害消费者利益的事件时有发生。餐饮业信用体系建设不仅有利于增强企业的经营管理能力、树立良好的社会形象，同时也为政府主管部门进行市场监管和行业管理提供参考，能够不断促进市场秩序的规范和行业自身的发展。