盐城  盐城市政府与各县（市区）、有关监管部门签订食品安全责任书，层层分解“三网”工作任务。根据乡镇、村人员变动情况，及时调整“两员”队伍，明确农村集体聚餐举办者、农村厨师、“两员”工作职责，实施农村集体聚餐备案管理。组织“两员”对镇、村放心店进行巡查走访，加强对放心店的管理和日常检查。

　　扬州  扬州市食药安委办制定《2009年扬州市食品安全工作要点》，对“三网”工作目标及工作要求作了予以明确，部分县（市区）将“三网”建设纳入年度为民办实事重点工作之一和法治建设重点工作内容。乡镇食品安全协调机构均达到“六个一”标准，有的甚至达到“七个一”标准。该市食药安委办与商贸等部门协商，重点改造村级食品安全放心店，实行“六个统一”管理（统一采购、配送、管理、价格、标识、核算和服务）。

　　镇江  镇江市政府制定下发《2009年食品安全工作意见》，加强“三网”建设工作。明确“两员”职责，定期开展督查巡查，加强了学习培训，做到“三个结合”（集中培训与分区培训相结合，日常培训与突击培训相结合，综合培训与专业培训相结合）。发挥“两员”作用，加强农家店日常监管，积极推进商品准入和可追溯、进货查验等制度的落实，做好农村集体聚餐管理工作，重点加大农村厨师培训、管理力度，保障农村地区食品安全。

　　泰州  泰州市政府分管领导在全市食品药品安全工作会议上对“三网”建设工作作了重点部署，要求全面提高“三网”运行质态。泰州食品药品监管局将“三网”运行情况列为领导班子深入学习贯彻科学发展观专题调研活动内容，切实推进该项工作。3月，该市食品药品安全委员会办公室组织对各县（市区）“三网”建设工作进展情况进行督查，按照“六个一”（一个汇报、一个会议、一个通知、一份表格、一份总结、一个回访）要求，认真做好迎接省级督查工作。

　　宿迁  宿迁市制定了《2009年农村食品安全“三网”建设工作推进方案》，明确提出了年度“三网”建设工作目标、任务和具体要求。该市食品药品安全委员会办公室组织各县（市区）对“三网”建设工作进行自查，全面掌握“三网”建设情况，并对下一步工作安排进行了认真调研。沭阳等地成立农村集体聚餐管理工作领导小组，加强对农村集体聚餐管理工作的指导和监督。该市支持引导大型流通企业拓宽网络覆盖范围，提高食品集中配送率，形成食品市场在农村、配送主体在城区、网络延伸到农村、管理抓手在城区的局面，部分地区配送率已提前达到85％以上的工作目标。