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扬州市食品安全整顿工作启动以来，市政府高度重视，先后召开四次会议对整顿工作进行动员部署，市领导多次对食品安全整顿工作作出批示，提出明确要求。市食品药品安全委员会办公室加强组织实施、综合协调、信息报送和督查督办工作，确保整顿工作顺利开展。各食品安全监管部门按照《扬州市食品安全整顿工作方案》的部署和要求，切实落实监管职责，深入推进整顿工作。据统计，2009年全市各食品安全监管部门共检查食品生产经营单位99080户次，开展食品监督抽检3379批次，合格率96.03%，查处各类食品违法案件977件，处理群众投诉举报853件，取缔各类无证无照食品生产经营户485家，关闭生猪手工屠宰场20家，食品安全整顿工作取得了阶段性成效。
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