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全省食品安全整顿工作取得阶段性成效


[发布时间:2010-2-11  阅读次数:]   【打印】 【关闭】 【  
    今年1月30日,全国食品安全整顿工作办公室和省政府相继召开食品安全整顿工作电视电话会议,对全省食品安全整顿工作进行全面部署,从2月1日至2月10日10天时间,以乳制品及含乳制品为重点,从奶站、食品生产加工、市场流通及餐饮消费等各个环节全面排查食品安全隐患,集中开展一次食品安全大检查活动,彻查并坚决销毁2008年9月14日以前生产的问题乳粉,避免食品安全隐患演变成为危害人民身体健康的食品安全事故。
    全省各地、省各有关部门根据国家和省统一部署,紧急行动,采取有力措施,扎实开展问题乳粉的集中清查工作,取得了阶段性成效。清查期间,全省共检查涉乳食品生产经营及餐饮单位205139家,其中清查奶站120个,乳制品及含乳食品生产加工企业2826家,食品经营单位90583家,学校食堂、社会餐饮单位111263家,其他含乳食品生产经营单位347家。至目前为止,全省还没有发现生产、使用、隐匿2008年9月14日以前生产的问题乳粉的现象。期间,省农委组织开展了奶牛养殖场、奶站生鲜乳的检测,共抽样263批次,检测结果全部合格;省卫生厅组织对2个省辖市、1个县级市的商场、超市、批发市场、农贸市场目前市售的所有品牌婴幼儿奶粉、普通奶粉、液态奶、酸奶、奶酪、含乳饮料、奶糠、夹心饼干等9类产品,共200个样品进行抽样检验,产品涉及江苏、上海、北京、天津、广东、浙江等15个省(市、自治区)、95家乳制品及含乳食品生产企业。经检验,所有样品的检测结果均符合国家三聚氰胺临时管理限量值要求。
    这次清查行动的结果表明,全省食品安全总体状况良好。我省生鲜乳、乳制品及含乳食品生产经营企业能够认真执行相关法律、法规和规范要求,食品安全各项管理制度得到有效落实,未发现重大食品安全违法现象,食品安全整顿工作取得了阶段性成效。
作者:省食品安全整顿工作领导小组办公室
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