近日，南京市建邺区召开了2010年食品安全工作部署会议，会议明确了全区食品安全工作任务目标，会上区领导与26个单位和部门签订了2010年食品安全目标责任书，标志着该区将进一步巩固省级食品安全示范区建设成果，全面推进食品安全工作。
该区2010年食品安全工作将以“全面贯彻《食品安全法》，推进食品安全示范工程建设”为主线，确保年内不发生重大食品安全事故，具体将采取以下八项措施：一是强化体制机制建设和责任落实；二是强化源头控制与投入品综合治理；三是加强生产加工和市场流通环节监管；四是加强餐饮服务和保健食品监管；五是突出对“重点品种、重点区域、重点环节”的专项整治；六是加强对无证照生产经营食品“黑窝点”的打击力度；七是扩大食品检验监测覆盖面；八是进一步开展食品安全宣传和社会监督。
今年，南京市建邺区区委区政府将进一步加大食品安全综合考评力度，对各街道和各职能部门履职尽责情况进行工作考核，确保履职尽责、严格执法、科学监管，全面完成本年度食品安全工作目标。
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