日前，由中国科技馆、中国质量认证中心主办，中国科协科普部支持，盐城市科协、食品药品监管局及科技馆承办的食品安全主题科普全国巡展活动在盐城举行开幕仪式。盐城市文明办、科协、科技、教育、卫生等方面负责人出席仪式，市食品药品监管局局长赵满生宣布巡展活动开幕。
这次巡展设在盐城市科技馆一楼展示大厅，展览内容丰富多彩，由视频展示、展板展示和互动性展品三大主题构成。通过观看“家庭食品安全基本原则”趣味动漫短片，可以让市民掌握相关的家庭食品安全常识；通过60余块展板,以图文并茂的形式，生动形象地向市民介绍食品安全管理、食品安全问题、食品安全知识、食品安全消费、展望等食品安全的具体内容；通过22件多媒体互动性趣味展品、各类游戏互动展品，以寓教于乐的形式，让市民在愉悦和趣味的互动氛围中，了解食品安全的相关知识。活动期间，预计约有10万人参加展览活动。
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