在《食品安全法》颁布一周年之际，苏州市食品药品监管局（市食安办）坚持贴近实际、贴近生活、贴近群众的原则，采取多种形式，开展纪念活动，提升社会各界和广大经营者、消费者的知法、守法、用法意识和诚信经营、安全购买、合法维权意识。
一是开展现场咨询。5月27日，借助苏州传统民俗节日“轧神仙”之际，在人流量大的闹市区开展现场宣传咨询活动，发放宣传资料及《食品安全知识读本》，设置宣传展版，开展咨询活动，帮助群众解疑释惑，公布举报、投诉电话。二是借助媒体宣传。6月1日前后，组织协调电台、电视台、报刊等媒体进行广泛宣传，开展局长走进直播室活动，积极宣传《食品安全法》、《食品安全法实施条例》颁布实施以来我市加强食品安全监管的有力措施，以及我市开展食品安全整顿工作取得的成绩。三是强化培训教育。有计划地对本系统食品安全监管人员进行培训，把握《食品安全法》的精神实质，熟悉《食品安全法》的基本内容，提高运用《食品安全法》的执法能力和水平。同时，组织食品生产经营单位负责人、食品安全管理人员和从业人员的《食品安全法》教育工作，使其进一步提高法律意识，增强贯彻落实食品安全法的自觉性，全面落实各项食品安全措施，提高企业食品安全保障水平。四是发布食品安全预警。结合与老百姓生活密切相关的粮、油、肉、菜、蛋、奶、酒、饮料、方便食品、儿童食品等，通过开设宣传台、开辟媒体专栏、印发宣传材料等形式，对公众进行食品安全知识及依法维权和科普知识教育，宣传普及食品安全常识，增强消费者自我保护意识。特别针对“六一”儿童节，发布儿童食品安全预警，引导消费。
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