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一是强化组织领导。年初，该区食药安委办牵头召开了各镇（街道）食品安全办公室主任和各职能部门食品安全联络员会议，对今年创建工作重点和难点进行了研究和部署，并将创建工作纳入各镇（街道）和各部门食品安全责任书，要求各单位要按照全区创建工作的总体部署和工作要求，上下联动，全力以赴，深入推进创建工作，确保一次性通过省里考核验收。二是强化示范引导。为切实提高创建效率，在广泛调研和充分论证的基础上，该区选择了沙头、杭集两镇作为全区创建示范单位，将两镇创建工作经验做法在全区予以推广。通过以点带片、以点带面的方式，整体推动面上的创建工作，取得了较好效果。三是强化督查指导。为确保创建工作的有力有序有效推进，该区采取听取创建汇报、查阅软件资料、现场抽查企业等形式，组织对各镇（街道）、各有关部门创建工作进展情况进行了专题督查，查找不足，并责成相关责任单位对存在问题，迅速采取措施，加以整改和完善提高。
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