一是围绕责任政府建设，健全协调机制。在机构改革的新形式下，各职能部门从大局出发，紧紧围绕确保公众饮食用药安全这一中心，加强合作，密切配合，确保食品安全监管工作协调有序、高效运转。

    二是层层落实责任，建立健全区、镇、村三级食品药品安全责任体系。区政府与各镇（园区）、食品安全监管职能部门，各乡镇与各行政村，逐层签订食品药品安全责任状，形成层层负责、层层抓落实的区、镇、村三级食品药品安全责任体系。

    三是加大培训宣传力度，提高社会安全意识。通过发放宣传资料、展出站牌横幅、有奖答卷、网站、手机短信、行风热线等形式，在全区广泛开展各类宣传咨询活动。组织对食品药品安全协管员、信息员进行相关知识的强化培训，增强责任意识，提高工作能力。

    四是夯实基础，强化食品安全监管。坚持“工作重心下移，监管关口前移”，注重抓好源头，把好从农田到餐桌整个链条上的食品安全关口。

    五是深入开展专项整治，净化市场秩序。结合实际情况，明确各项专项整治的重点单位、重点品种、重点区域、重点时段，统筹规划，合理安排，选择重点项目开展联合检查，把专项整治不断引向深入。

    六是强化食品安全信息管理，抓好督查督办。加强信息的采集、报告与分析，规范食品安全信息的管理，强化部门之间食品安全监管信息的沟通、共享和综合利用。抓好重大食品安全事件的督查督办，组织开展明察暗访，及时解决群众反映比较强烈的食品安全热点问题。