一是举办培训班。先后组织了食品添加剂食品生产加工企业培训班、安全蔬菜生产培训班、肉品检查人员培训班等一系列食品安全培训班，共培训4160余人次。二是开展广场宣传活动。利用“3.15”及节假日在时代广场以及孙元、界集等乡镇开展大型广场宣传活动，向广大市民现场发放《食品安全知识手册》、《食品安全法》等资料。共向群众发放相关食品安全宣传资料11200余份，接待群众咨询500余人次，在乡镇街道悬挂条幅100余条，散发卫生知识明白纸2000余张。三是进企业、进学校开展宣传工作。与所有使用食品添加剂的企业签订了《食品添加剂使用保证/承诺书》，在学校和建筑工地开展餐饮业食品卫生知识专题咨询5次，在学校宣传讲4次。四是在报纸上开设专栏。与宿迁报社联系开设专项整顿工作专栏，报道全县食品安全专项整顿工作动态，公布各监管环节食品安全举报投诉方式。