近日，扬州高邮市食品药品安全委员会召集食品药品监管、农业、质监、工商、卫生、商贸、经贸等部门分管领导及职能科室负责人，进一步专题部署一次性塑料餐盒和地沟油整治及餐厨废弃物管理工作。
会上，市食安委副主任、食品药品监管局杨彪局长传达了《国务院办公厅关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》、国家五部门《关于深入开展一次性塑料餐盒专项整治工作的通知》及省、扬州市相关会议精神；各部门对如何采取措施深入开展整治和加强监管进行了认真的讨论研究。
市政府分管副市长钱富强同志到会讲话。他要求各部门一定要明确责任，突出重点，落实专项整治任务。提出质监部门要对食用油和一次性塑料餐盒的生产、加工点、小作坊进行集中整治，严厉查处无证、不符合生产条件或存在严重违法情节的企业。工商部门要集中对食用油经营单位、集贸市场、商场超市、食杂店进行整治。卫生部门加大对宾馆、饭店、食堂、学校周边饮食摊点、旅游景区餐饮单位、建筑工地食堂的整治力度；要调查研究，创新思路、建立长效机制。要求掌握全市废弃食用油加工小作坊数量、规模、加工方式、销售去向，要针对大、中、小餐饮单位餐厨废弃物流向及收购人员等情况进行调查摸底，并对餐饮单位餐厨废弃物管理加以研究，制定餐饮单位餐厨废弃物处置管理规范。要对屠宰场和小刀手猪肉制品废弃物流向进行跟踪调查，掌握销售数量、销售去向、收购人员等情况，要建立食用油和一次塑料餐盒生产加工、经营和使用单位供应链条的快速追查溯源机制，切断 “地沟油”和不合格一次性塑料餐盒的供应渠道。要研究完善相关政策措施，支持餐厨废弃物资源化利用和无害化处理项目建设。要加强领导，统筹协调，扎实做好专项整治工作。要求加强统一组织领导，协调解决工作中的问题，统筹抓好各项措施的落实。
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