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2007年江苏省月饼及熟肉制品卫生监督抽检结果公告


[发布时间:2007-9-17  阅读次数:]   【打印】 【关闭】 【  

2007年江苏省月饼及熟肉制品卫生监督抽检结果公告

    江苏省卫生厅根据2007年健康相关产品卫生监督抽检与专项整治工作计划的安排,组织对我省生产或销售的月饼及熟肉制品进行了监督抽检。本次共抽取月饼样品106份(其中商场样品52份,生产单位样品54份),检验项目为菌落总数、大肠菌群、霉菌,经检验,有103份样品合格,合格率97.2%;本次共抽取熟肉制品样品85份,检验项目为菌落总数、大肠菌群、致病菌、亚硝酸盐,经检验,有72份样品合格,合格率84.7%,针对上述涉嫌违法行为的查处工作正在进行中,现将有关抽检结果予以公告。

江苏省卫生厅
○○七年九月十四日

1   2007年江苏月饼卫生监督抽检结果汇总

序号

产品

名称

商标

规格

生产日期或批号

标示的生产单位及属地(县级以上)

被采样单位

检测项目

是否

合格

不合格项目及数值

1

金园发®广式黑芝麻月饼

金园发

散称

20070812s

上海金园发食品厂

苏果超市有限公司凤凰东街仓储超市

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

2

弘夏®风梨月饼

弘夏

25g/

2007.08.09

江苏弘夏食品有限公司

苏果超市有限公司凤凰东街仓储超市

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

3

今世缘TM莲蓉月饼

今世缘

50g/

20070816

江苏今世缘糖果食品有限公司

苏果超市有限公司凤凰东街仓储超市

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

4

桃源村广式香芋月饼

100g/

2007.08.16

南京清真桃源村食品厂

苏果超市有限公司凤凰东街仓储超市

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

5

乔家栅®绿豆芸月饼

乔家栅

110/

20070815

南昌乔府食品有限公司

苏果超市有限公司凤凰东街仓储超市

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

6

大王益众®黑巧克力广式月饼

大王益众

100/

200789

沪港合资上海南悦益众食品有限公司

苏果超市有限公司凤凰东街仓储超市

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

7

杏花楼®玫瑰豆沙月饼

杏花楼

120/

2007.08.07.B

上海杏花楼食品有限公司

南京中商金润发龙江超市有限公司

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

8

冠生园®椰蓉广式月饼

冠生园

360/

2007.08.09

上海冠生园益民食品有限公司松江分公司

南京中商金润发龙江超市有限公司

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

9

美铃玉米味月饼

-

散称

200784

南通市美铃食品厂

南京中商金润发龙江超市有限公司

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

10

利男居苏式椒盐饼

-

散称

2007.08.05

上海利男居食品总厂

南京中商金润发龙江超市有限公司

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

11

广式散称月饼

-

散称

07.08.21

南京中商金润发龙江超市有限公司

南京中商金润发龙江超市有限公司

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

12

水洗豆沙月饼

-

散称

2007.8.19制造

南京西丽食品有限公司

南京西丽食品有限公司马台街店

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

13

冠生园苏式椒盐月饼

-

120g/

2007813

苏州市冠生园食品厂

南京湖南路北京华联综合超市有限公司

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

14

风顺®月饼(蛋黄莲蓉)

风顺

散称

20070813

杭州风顺食品有限公司

南京湖南路北京华联综合超市有限公司

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

15

风梨味月饼

-

散称

2007.08.16

南京金麦穗食品厂

南京湖南路北京华联综合超市有限公司

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

16

克莉丝汀®台湾风味小月饼

克莉丝汀

416(52g*8)/

20070801

上海吉元德食品

有限公司

上海克莉丝汀食品有限公司南京马台街店

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

17

老南京素椒盐月饼

-

100/

20070810生产

南京冠生园食品

有限公司

南京妍玉食品店

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

18

小苏州®清香莲蓉月饼

小苏州

100/

20070822

南京小苏州食品

有限公司

南京小苏州食品一厂有限公司

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

19

金铃铛®玉米味中秋月饼

金铃铛

80/

2007813

南京金铃铛食品

有限公司

南京欧尚超市有限公司

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

20

绿之风月饼

-

20050*4/

2007/08/09

江苏海鹰食品有限公司

江苏海鹰食品有限公司

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

21

哈密瓜迷你月饼

康山郁金香

125g/

07822

江苏康山郁金香食品有限公司

江苏康山郁金香食品有限公司

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

22

葡萄味中秋月饼

康山郁金香

125g/

07822

江苏康山郁金香食品有限公司

江苏康山郁金香食品有限公司

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

23

牛肉味中秋月饼

康山郁金香

80g/

07826

江苏康山郁金香食品有限公司

江苏康山郁金香食品有限公司

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

24

草莓味中秋月饼

康山郁金香

80g/

07822

江苏康山郁金香食品有限公司

江苏康山郁金香食品有限公司

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

25

椰蓉月饼

世纪缘

80g/

20070826

扬州新世纪大酒店有限责任公司

扬州新世纪大酒店有限责任公司

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

26

肉松月饼

世纪缘

80g/

20070825

扬州新世纪大酒店有限责任公司

扬州新世纪大酒店有限责任公司

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

27

香芋月饼

世纪缘

80g/

20070825

扬州新世纪大酒店有限责任公司

扬州新世纪大酒店有限责任公司

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

28

白莲月饼

世纪缘

80g/

20070826

扬州新世纪大酒店有限责任公司

扬州新世纪大酒店有限责任公司

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

29

豆沙月饼

世纪缘

80g/

20070825

扬州新世纪大酒店有限责任公司

扬州新世纪大酒店有限责任公司

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

30

黑麻月饼

五亭

450 g /

20070828

扬州五亭食品有限公司

扬州五亭食品有限公司

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

31

上素月饼

五亭

450 g /

20070828

扬州五亭食品有限公司

扬州五亭食品有限公司

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

32

素五仁月饼

五亭

450 g /

20070828

扬州五亭食品有限公司

扬州五亭食品有限公司

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

33

麻姑献瑞万千月饼

100g/

20070824

连云港市万千食品有限公司

连云港市万千食品有限公司

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

34

莲蓉万千月饼

100g/

20070824

连云港市万千食品有限公司

连云港市万千食品有限公司

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

35

金手指凤梨月饼

金手指

125g/

20070824

连云港金手指食品

有限公司

连云港金手指食品有限公司

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

36

金手指莲蓉月饼

金手指

125g/

20070824

连云港金手指食品有限公司

连云港金手指食品有限公司

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

37

泉胜伍仁月饼

泉胜

480g/

20070823

连云港市泉胜食品厂

江苏时代超市时代超级购物中心连云港店

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

38

震锋伍仁月饼

震锋

450g/

20070818

江苏省连云港震锋食品有限公司

江苏时代超市时代超级购物中心连云港店

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

39

震锋豆沙月饼

震锋

450g/

20070814

江苏省连云港震锋食品有限公司

江苏时代超市时代超级购物中心连云港店

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

40

椰丝蛋黄月饼

泰让桥

1000g(称重)

20070809

苏州市乾香元食品厂

江苏时代超市时代超级购物中心连云港店

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

41

水蜜桃味月饼

常乐

1000g(称重)

20070814

连云港市常乐食品厂

江苏时代超市时代超级购物中心连云港店

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

42

唯一家红豆沙月饼

格里香

125g/

20070816

苏州香格里拉食品有限公司

江苏时代超市时代超级购物中心连云港店

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

43

世纪永和豆沙月饼

世纪永和

480g/

20070816

连云港永和食品有限公司

苏果超市(连云港)有限公司陇海路店

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

44

震锋枣泥月饼

震锋

450g/

20070728

江苏省连云港震锋食品有限公司

苏果超市(连云港)有限公司陇海路店

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

45

上海金园发椒盐月饼

金园发

1000g(称重)

20070801

上海金园发食品厂

连云港振兴特易购生活购物有限公司

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

46

上海金园发蛋黄月饼(绿茶味)

金园发

1000g(称重)

20070711

上海金园发食品厂

连云港振兴特易购生活购物有限公司

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

47

伍仁月饼

佳利

480g/

20070820

连云港市佳利食品

有限公司

江苏振大超级购物广场有限公司

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

48

豆沙月饼

泉胜

480g/

20070820

连云港市泉胜食品厂

江苏振大超级购物广场有限公司

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

49

冠生园蛋黄红细沙月饼

冠生园

120g/

20070801

上海冠生园益民食品有限公司松江分公司

连云港振兴特易购生活购物有限公司

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

50

杏花楼广式月饼

杏花楼

1000g/

20070810

上海杏花楼食品有限公司

连云港农工商超市有限公司

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

51

老大房盛世秋月广式月饼

老大房

520g/

20070808

上海南区老大房食品有限公司

连云港农工商超市有限公司

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

52

广式莲蓉蛋黄月饼

世纪永和

600g(称重)

20070821

连云港永和食品有限公司

连云港永和食品有限公司

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

53

苏式椒盐月饼

-

100g/

20070826

常州新北区百丈华施食品厂

常州新北区百丈华施食品厂

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

54

椒盐广式月饼

-

500g/

20070827

常州市丽华食品厂有限公司

常州市丽华食品厂有限公司

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

55

苏式金腿月饼

-

400g/

20070825

常州市丽华食品厂有限公司

常州市丽华食品厂有限公司

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

56

广式百果月饼

-

100g/

20070820

常州市丽丰食品有限公司第一分公司

常州市丽丰食品有限公司第一分公司

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

57

广式豆沙月饼

-

100g/

20070825

常州市丽丰食品有限公司第一分公司

常州市丽丰食品有限公司第一分公司

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

58

清真月饼(百果味)

-

50g/

20070828

常州清真食品有限公司

常州清真食品有限公司

菌落总数、大肠菌群、霉菌

合格

-

59

清真月饼(荔枝味)

-

50g/