日前，南京市白下区卫生局、卫生监督所联合主办的餐饮业食品安全“十百千万”（ 建设十条食品卫生安全示范街；打造百家食品卫生A级示范店；每年组织千家小餐饮进行食品卫生培训；送食品卫生安全知识进万户）工程正式启动，并在南京清真安乐园菜馆广场举行了启动典礼。
典礼期间，该区政府车明军副区长作了重要讲话，区卫生局李金虎副局长代表区卫生局对“十百千万”工程实施作了全面部署，省、市、区有关部门的主要领导向该区卫生监督所卫生监督员下达了任务书，并向各个街道的公共卫生信息员发放了《食品卫生安全知识实用手册》。
会上，该区卫生局表示将与有关部门、各餐饮单位紧密配合，加强协作，全力以赴，坚持不懈地把这项意义重大的德政民心工程做实做好，努力把白下营造成餐饮卫生、安全、放心、和谐的消费城区，为提升城市品质，建设新南京作出积极的贡献。
卫生厅卫生监督处周玲处长、省卫生监督所李延平所长、市卫生局法监处孙敏处长、市卫生监督所王振球所长和韦宁华书记以及该区食品监管职能科室的负责同志、各个街道的公共卫生信息员、区卫生监督所的全体同志、示范街街区内200余家餐饮单位的负责同志参加了启动典礼。
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