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日前，无锡市出台《关于进一步加强全市食品安全检测工作的实施意见》。《意见》以确保人民群众饮食安全为目的，以《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等食品安全法律法规为依据，进一步加强和规范食品安全检测工作，积极构建计划安排、工作要求、经费核拨、信息发布、资源配置的“五统一”食品安全检测工作体系。一是进一步扩大检测覆盖面。在不断提高检测工作覆盖范围上面下功夫，将与群众生活密切相关的各个大类食品都纳入到检测范围内。各类检测工作在上年基础上提升10%以上。二是进一步突出检测重点。加强对重点时期、重点品种、重点环节的食品安全检测工作。针对市场上出现的一些老百姓消费量大、可能存在风险的桶装水、儿童食品、老字号食品等重点产品；对卤菜、水发产品、豆制品、外送快餐等重点食品了；以及对政府必须确保安全的瘦肉精、三聚氰胺、农药残留量等检测方面，进一步加大抽检力度，保障市场消费安全，提升群众的消费放心满意程度。三是强化信息发布利用。各有关部门及时向食安办报告食品安全检测结果及检测工作。对于在抽检中发现的问题，及时汇总整理上报，统一发布预警信息，引导消费者合理消费。
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